0

ده تا از بهترین عذاهای دم دستی با سیب زمینی به همراه دستور پخت

آشپزی سنتی با طعمی خلاق و جذاب با سیب زمینی , عذاهای دم دستی با سیب زمینی

آشپری با سیب زمینی، جذاب و خلاقانه است ، زیرا تنوع بسیاری زیادی از غذاها را در خود جای داده است. سیب زمینی، با طعم و غنایی که دارد، به عنوان یک مؤلفه اصلی در آشپری ها محبوبیت خاصی دارد و از جمله مواد اصلی در بسیاری از غذاهای خوشمزه به حساب می‌آید. از زمانی که سیب زمینی به عنوان یک گیاه ریشه‌ای در جهان معرفی شد، شیوه‌های مختلف آشپزی با این مواد محبوب رشد یافته و همگان می دانند که سیب زمینی چقدر می‌تواند در ایجاد طعم و تنوع برای سفره غذا دستیار خوبی باشد. در این مقدمه، ما به سفری خواهیم رفت تا آشپری با سیب زمینی را از نزدیک بشناسیم. از سیب زمینی چیپس های خوشمزه و چرب با چسبندگی طلایی گرفته تا سیب زمینی گردویی یا کله پاچه های گرم و لذیذ، هر غذا با این مواد ساده، تبدیل به یک شاهکار آشپزی می‌شود پخت.

با ما همراه شوید تا در دنیای غنی و خوشمزه‌ی سیب زمینی، به کاشفانهای جدیدی تبدیل شوید و همراه با ما در سفری دلپذیر، دستورها و ایده‌های خلاقانه برای آشپزی با سیب زمینی را کاوش کنید.

 

۱. کتلت سیب‌زمینی :
– مواد لازم: سیب زمینی، پیاز، گوشت چرخ‌کرده گوساله یا گوسفند، نمک، فلفل، زرده‌ی تخم‌مرغ، پنیر پیتزا.

– دستور پخت:
۱. سیب زمینی را پخته و رنده کنید.
۲. پیاز را رنده کرده و با گوشت چرخ‌کرده، نمک، فلفل، زرده تخم‌مرغ و مخلوط کنید.
۳. مخلوط را به شکل کتلت‌های کوچک درآورید.
۴. درون تابه گرم کرده و کتلت‌ها را سرخ کنید.

۲. پوره سیب‌زمینی :
– مواد لازم: سیب زمینی، پیاز، روغن مایع، نمک.

– دستور پخت:
۱. سیب زمینی را پخته و رنده کنید.
۲. پیاز را رنده کرده و در روغن مایع تفت دهید.
۳. سیب زمینی را به پیاز اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
۴. نمک را اضافه کرده و همراه با یک غذا خوشمزه سرو کنید.

۳. سیب‌زمینی چیپس :
– مواد لازم: سیب زمینی، روغن مایع، نمک.

– دستور پخت:
۱. سیب زمینی را به شکل نازک برش دهید.
۲. تکه‌های سیب زمینی را در روغن گرم کنید تا طلایی شوند.
۳. با نمک پاشیده و به عنوان یک میان‌وعده خوشمزه میل کنید.

۴. کفته سیب‌زمینی :
– مواد لازم: سیب زمینی، پیاز، گوشت چرخ‌کرده گوساله یا گوسفند، نمک، فلفل، زرده‌ی تخم‌مرغ.

– دستور پخت:
۱. سیب زمینی را رنده کنید.
۲. پیاز را رنده کرده و با گوشت چرخ‌کرده، نمک، فلفل و زرده تخم‌مرغ مخلوط کنید.
۳. مخلوط را به شکل کفته‌های کوچک درآورید.
۴. درون تابه گرم کرده و کفته‌ها را سرخ کنید.

ده تا از بهترین عذاهای دم دستی با سیب زمینی به همراه دستور پخت

۵. آلوچه سیب‌زمینی:
– مواد لازم:- سیب‌زمینی- پیاز رنده‌شده- نمک و فلفل به میزان لازم- زرده تخم‌مرغ

– دستور پخت:
۱. سیب‌زمینی را رنده کنید.
۲. پیاز را با سیب‌زمینی مخلوط کرده و نمک و فلفل اضافه کنید.
۳. زرده تخم‌مرغ را به مخلوط اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
۴. مخلوط را به شکل دایره‌هایی کوچک درآورده و در روغن گرم سرخ کنید تا طلایی شوند.

۶. پیتزا سیب‌زمینی :
– مواد لازم:- سیب‌زمینی- رنده کرده قارچ- رنده کرده گوجه فرنگی – پنیر پیتزا- نمک، فلفل، ادویه‌های ایتالیایی

– دستور پخت:
۱. سیب‌زمینی را رنده کرده و در یک قالب یا سینی بچینید.
۲. روی سیب‌زمینی لایه‌های قارچ و گوجه را بچینید.
۳. پنیر پیتزا را روی لایه‌های قبلی بپاشید و نمک، فلفل و ادویه‌های ایتالیایی اضافه کنید.
۴. در فر گرم کنید تا پنیر آب شود و سیب‌زمینی پخته شود.

۷. کره سیب‌زمینی :
– مواد لازم: – سیب‌زمینی – شیر – کره – نمک و فلفل به میزان لازم

– دستور پخت:
۱. سیب‌زمینی را پخته و رنده کنید.
۲. در یک تابه، شیر را گرم کنید.
۳. سیب‌زمینی رنده‌شده را به شیر اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
۴. کره را اضافه کرده و به مدت کمی ادامه دهید تا مواد مخلوط شوند.
۵. نمک و فلفل را اضافه کنید و حاصل را سرو کنید.

۸. پوره سیب‌زمینی با گوشت :
– مواد لازم:- سیب‌زمینی- گوشت چرخ‌کرده- پیاز- روغن مایع- نمک و فلفل به میزان لازم

– دستور پخت:
۱. سیب‌زمینی را پخته و رنده کنید.
۲. در یک تابه، پیاز را تفت دهید.
۳. گوشت چرخ‌کرده را به پیاز اضافه کرده و بپزید.
۴. سیب‌زمینی رنده‌شده را به مواد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
۵. نمک و فلفل را اضافه کنید و حاصل را سرو کنید.

۹. کوکو سیب‌زمینی:
– مواد لازم: – سیب‌زمینی – پیاز – تخم‌مرغ – آرد – نمک و فلفل به میزان لازم – روغن مایع

– دستور پخت:
۱. سیب‌زمینی را رنده کنید و آب آن را خارج کنید.
۲. پیاز را رنده کنید.
۳. تخم‌مرغ را با سیب‌زمینی و پیاز مخلوط کرده.
۴. آرد را به مخلوط اضافه کرده و دوباره خوب مخلوط کنید.
۵. نمک و فلفل را به میزان مورد نظر اضافه کنید.
۶. در تابه روغن مایع را گرم کنید و مخلوط را داخل تابه بریزید.
۷. مخلوط را سرخ کنید تا از دو طرف طلایی شود.

۱۰. سیب‌زمینی پوره با قارچ :
– مواد لازم: – سیب‌زمینی – قارچ – پیاز – روغن مایع – نمک و فلفل به میزان لازم

– دستور پخت:
۱. سیب‌زمینی را پخته و رنده کنید.
۲. در تابه پیاز را تفت دهید.
۳. قارچ را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید.
۴. سیب‌زمینی رنده شده را هم به تابه اضافه کنید و همه را خوب مخلوط کنید.
۵. نمک و فلفل را اضافه کرده و زیر هم مخلوط را سرخ کنید تا طلایی شود.
۶. حاصل را سرو کنید.

ده تا از بهترین عذاهای دم دستی با سیب زمینی به همراه دستور پخت

 

اشتراک گذاری

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج × 5 =